里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。


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農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員として活動中

http://www.maff.go.jp/j/council/seisaku/pdf/150902_member.pdf


2016年~パリ市とフランス観光開発機構より オフィシャルレポーター任命
 「パリとわたし」web連載中




フジテレビ「にじいろジーン」 毎週土曜AM 8:30~ふるさとりっぷ グルメ担当
 日本全国の美味しいグルメをご紹介中

ミラノ万博日本館オフィシャルサポーターに任命頂きました
 
●食べあるきオールスターズ食べあるキング→食べあるキング




フォロワーさん 現在、30万人超え(感謝) 
楽天ROOMでお取り寄せキュレーターしております
https://room.rakuten.co.jp/satoi/items ダウン





【WEB 連載中】

・All About グルメガイド   コチラ


・ippin  フードキュレーター IPPIN


【ご連絡先】 → info@paby.jp

NEW !
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結婚式場が光と音のビアホールに変身❗️

ウェディングやパーティーイベントで人気の「青山セントグレース大聖堂」へ
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新企画「JEWEL NIGHT 」にて、光と音の美しさと輝きを体感、そしておいしいお料理ビュッフェやドリンクの数々。まさに五感をフル刺激♡
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鮮やかなフロアと
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渡辺料理長のおいしいお料理の数々、
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オリジナルカクテルや自分で作るパフェスイーツも大人気
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目の前で繰り広げられたローストビーフのフランベ、大盛況でした。



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もちろん、おいしい!
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会場内はもちろん、ウエィティングスペースも美しい
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光と音のビアホール。
五感をフル刺激される素敵な一夜をぜひ♡
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結婚式場が光と音のビアホールに変身

〜JEWEL NIGHT @青山セントグレース大聖堂


https://beergirl.net/hikari-oto-beergarden_n/




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東京中野 四季の森公園特設会場でいよいよ開幕!

初日のプレス発表会にて。タレントのりゅうちぇるさん、人気モデル田中里奈さん、人気ブロガーあいのり桃さん、anまかないフェス公式応援団長フォーリンデブはっしーさんと出店店舗15店の皆様と。
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タレントのりゅうちぇるさんが、15店のまかないメニューから選んだ「花は咲く」うどんの盛り付けにチャレンジして下さったり、
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「anまかないフェスならでは」の おいしい楽しみ方「山賊焼き」と「肉山カレー」を一緒に食べて下さるなど、魅力を存分に語って下さいました。ありがとうございます‼️
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「まかないフェス東京」での15メニュー!
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「肉山」肉山のまかない29カレー

「郭 政良 味仙」味仙まかない丼 

「花は咲く」黒毛和牛 極上の肉うどん

「ダルマット 西麻布」甲州健美鶏のイタリアンまぜそば 

「けんしろう」 必殺!低温調理サガリステーキ 

Pizzeria e trattoria da GIORGIO」パノッツォ

「生粋」かき氷 しろくま 

「オー・ギャマン・ド・トキオ」ソース焼きそば ミートカレー

「格之進」メンチのレタスバーガー

「気むずかし家」 信州名物 山賊焼き 

「とらふぐ亭 」スパイス香る極上ふぐ唐揚げ 

「希須林」魯肉飯 

SABAR」サバンドイッチ 

「立川マシマシ」マシライス 

「らーめん 五ノ神精肉店」五ノ神精肉店の肉汁和え麺


12秒動画



朝11時から。店舗の皆さまもノリノリです。
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Pizzeria e trattoria da GIORGIO   徳山シェフ
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西麻布けんしろう  ケンシロウシェフ
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私は「とらふぐ亭」の推薦人でもあります(^^)スパイスが効いた ふぐ唐揚げ! おいしいですよ〜〜
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黒胡椒が効いた「黒」か、一味唐辛子「赤」お好みでどうぞ♡
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食べあるキングメンバーでの店舗紹介ステージや、
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人気モデル田中里奈さん、人気ブロガーあいのり桃さんをはじめ、毎日のステージも楽しみです
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初日から、北海道 天塩町 齋藤副町長や、お世話になっている荒牧社長、皆様がいらして下さり感謝です。

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中野駅から徒歩5分/皆様のお越しをお待ちしておりまーす♪
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anまかないフェス



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銀座駅A2出口1分「出雲かに御縁」に行ってきました!http://www.kanigoen.com/

 

かに好きさーん♪銀座でカニ食べ放題 2980円。お値打ちですよ〜

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山陰境港から直送の「紅ずわいがに」

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お店は 銀座駅A2出口すぐ、EXIT MELSA 8F出雲かに御縁」

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しかもランチは90分2980円 嬉しすぎます♡

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紅ずわいがに丸ごと1杯、何杯でも食べられる新スタイルですし、かに飯・かに鍋・かにクリームコロッケなどのカニ料理や、
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出雲そば・宍道湖産しじみ汁など島根出雲のお料理も食べ放題です
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ビュッフェの雰囲気 13秒動画でどうぞ〜

 

 

ドリンクも豊富。出雲の地酒など全25品以上で

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ディナーのオプションでは、イカ、甘海老、サザエなどの炙りもあります
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こんな食べ放題店があったのですね、、
産地直送だからできるリーズナブルプライス。銀座の一等地で頂けるのが嬉しい
 
 
貴美ちゃんご紹介ありがとうございます。しほりちゃんと3人で楽しんできました。
皆さまも ぜひ♡
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●出雲かに御縁

山陰の味覚・かに食べ放題 

東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 8F

☎︎03-6264-5011

http://www.kanigoen.com/

 

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「anまかないフェス」

https://weban.jp/contents/c/makanaifes_pc/tokyo/

 

話題の名店の「まかない飯」がワンコインで食べられる!その希少性とおいしさ、圧倒的なコスパ良さで大阪・名古屋と大盛況でした。いよいよ明後日5/25から東京で開催します!

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MAP

https://weban.jp/contents/c/makanaifes_pc/tokyo/

 

中野駅から徒歩3分ほどですよ〜下矢印下矢印
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もちろん、食べあるキング()が店舗プロデュースを担当

15店メニュー  全て各500円 !

 

。。。。。

 

 

「肉山」肉山のまかない29カレー

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「郭 政良 味仙」味仙まかない丼 
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「花は咲く」黒毛和牛 極上の肉うどん
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「ダルマット西麻布」甲州健美鶏のイタリアンまぜそば 
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「けんしろう」 必殺!低温調理サガリステーキ 
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「Pizzeria e trattoria da GIORGIO」パノッツォ
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「生粋」かき氷 しろくま
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「オー・ギャマン・ド・トキオ」ソース焼きそば ミートカレー
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「格之進」メンチのレタスバーガー
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「気むずかし家」 信州名物 山賊焼き 
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「とらふぐ亭 」スパイス香る極上ふぐ唐揚げ 
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「希須林」魯肉飯 
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「SABAR」サバンドイッチ 
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「立川マシマシ」マシライス 
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「らーめん 五ノ神精肉店」五ノ神精肉店の肉汁和え麺
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4日間でぜひ全メニュー制覇してくださいね〜
どれも滅多に食べられないメニュー!そしてお値打ち価格です!



 
私は「とらふぐ亭」さんの推薦者でもあります下矢印
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「まかないフェス」もう一つのお楽しみは「ステージ」!

今回も全ステージ、フォーリンデブはっしーさんがMCを担当、素敵なゲストの皆さまのトークショーや食レポが楽しめます。

https://weban.jp/contents/c/makanaifes_pc/tokyo/



。。。。。。。。。。。。。


私も、食べあるキングメンバーと店舗紹介で下記予定でステージ登壇します。遊びにいらしてくださいね〜

●5月25日(木)
12時30分~13時15分、16時~16時45分

●5月26日(金)
12時~12時45分、13時30分~14時15分

●5月27日(土)
19時15分~20時00分

●5月28日(日)
14時30分~15時15分、18時~18時45分
 
。。。。。。。。。。。。。
 

 
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ドミニク アンセル ベーカリーのアフタヌーンティーメニューが楽しすぎる〜

http://dominiqueanseljapan.com/

 

どう見ても居酒屋さんにやってきた感じだけど、これ全部スイーツです下矢印

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まるでビールな、ピーチティーソーダ

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これ、飲んでも泡がくずれなくて自然な甘さでおいしい

 

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オーナーシェフ、ドミニク・アンセル シェフは、2017年4月にはミシュランと双璧を成す世界的なアワード「The World 50 Best Restaurant (世界のベストレストラン)」が主催する、世界一のパティシエに贈られる賞「The World Best Pastry Chef(世界の最優秀パティシエ賞2017)」を史上最年少で受賞した方



このメニューを発売するにおいては(インタビュー記事抜粋)
「居酒屋とアフタヌーンティーはリンクする。居酒屋でおつまみを食べて仲間と語らうシーンはアフタヌーンティーでスイーツを食べて語らうのと同じ感覚・・・」



とのことで下矢印
改めて乾杯♡ 皆で全メニューをいただいちゃいます〜

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いっちばんリアルなのが、キャラメルソースがかかったパンナコッタ

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ぷるんっとした感触は胡麻豆腐っぽい。10秒動画

 

 

 

リアルな枝豆は抹茶味のチョコレート

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厚焼き卵はホワイトチョコレートジャスミンのクリームのクレープ。

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カリカリに焼けた餃子は、周りが求肥でなめらかな あんこ
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鰹節ならぬチョコ節がかかった、シュークリームのたこ焼き

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凄いのは、「スイーツとして おいしい」こと!

 

 

単なるフェイクとか「もどき」じゃないんです。
楽しくておいしい。 5種スイーツとドリンク2名セットで3500円のお値打ちですぞ♡
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2017年5月19日(金)から9月下旬の限定です。
ぜひ、お見逃し無く〜

http://dominiqueanseljapan.com/

 

 

 

 

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