読んでくれてありがとうございます
”自称”パスタシェフのそんみんです
共働き夫婦の料理
と投資
担当です
得意なパスタを中心に定期的にUPしていきますので、
ぜひ見て行ってくださいね
＃アラサー主夫 ＃マネー、節約術
＃へそくり10万貯めてパソコン買いたい
本日のメニュー
【我が家の定番】炙りチャーシュー丼
レシピ紹介
チャーシュー お好みの量
たまねぎ 40ｇ
ごま油 小さじ１
しょうゆ 小さじ１
今日のレシピは
子供の笑顔間違いなし
炙りチャーシュー丼です
チャーシューは市販のものでもＯＫ
買うと高いじゃんって方は
自宅で作れるをレシピを昨日公開してますので
そちらをご覧ください
レシピと呼べるのか
怪しいほど簡単ですが、
まずはチャーシューを炙っていきます
ガスバーナーって家にあんまりないのかな？
私はキャンパーなので持ってるけど
あるとなにかと便利なので
この機会に買っておくのも良いかも
2,000円以下で購入できるみたい。
さて、チャーシューを炙っていきます
続いて玉ねぎを薄切りにカット
水で洗って、塩を振って
放置しておきます
浸透圧で辛みが抜けるのでおすすめ
チャーシューの下にひいて
炙ったチャーシューを上にのせて完成
ネギもあれば散らしてあげるとよりgood
まだ若いつもりで
４つチャーシュー乗っけてみましたけど
アラサーのそんみんは
無事に胃もたれ(笑)
食べてるときは玉ねぎ効果もあって
全然大丈夫だったのに…
でも最後までおいしく食べきれたので
大満足です
次は
チャーシューを使った
炒飯を紹介しますね
では、またのん
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