読んでくれてありがとうございます
”自称”パスタシェフのそんみんです
共働き夫婦の料理
と投資
担当です
得意なパスタを中心に
定期的にUPしていきますので、
ぜひ見て行ってくださいね
＃アラサー主夫 ＃マネー、節約術
＃へそくり10万貯めてパソコン買いたい
本日のメニュー
ブロッコリーとツナの卵サラダ
レシピ紹介
ブロッコリー １房
たまご ２個
ツナ缶 １缶
マヨネーズ 大さじ３
黒胡椒 適量
先日、朝市に行ってきて
いろんな野菜たちを仕入れてきました
にんじん５本で100円
ゆず8個で100円
ほうれん草は２束で130円
口頭のやり取りなので
他は覚えてないです(笑)
朝市ってただ野菜買うだけなのに
なんか面白いんですよねー
AM5時に開始なので
この時期だと当然まだ真っ暗！
そんな中、野菜を買ってるって
なんか不思議で好き(笑)
さて、今日のメイン食材ですが、
sonminにいくらで買ったか
忘れられてしまった
悲しいブロッコリーさんです
まずは逆さにして
水を張ったボールにつけておきます！
虫さんがいれば
ここで息が苦しくなって出てくる
房の部分にたまに
隠れてるんですよね
赤線で書いたところみたいに
食べやすい大きさにカットして
ボールには
マヨネーズ大さじ３(目安)、
ツナ缶（油を半分くらい切ったもの）
を入れて
塩茹でしたブロッコリーと茹で卵１つ入れます
茹で卵はフォークかなにかで潰してくださいね
ここで気づいたけど
ブロッコリーさん
少し花が咲かけてた
あとはまぜまぜ！
もう１つの茹で卵を
カットして盛り付けて、
黒胡椒を振りかけたら
完成です
給食に出てきそうな
癖になるお味でした
これは完全にリピートですね。
またブロッコリー買ってこよーと
皆さんはブロッコリーどのように
使われていますか？
おすすめがあれば
コメントで教えてくださいね
では、またのん
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