訪問ありがとうございます♪
麹で毎日を楽しく、健康に
島根県 松江市
発酵料理教室そんきっちん
家族の健康をラクに叶える
麹ごはん研究家
管理栄養士の
あだちそのみです
子ども3人
犬犬うさぎと
ドタバタな毎日ですが
健康も美肌も
毎日のごはんでお手軽に
パパも子どもも
大満足の発酵レシピを
楽しくお伝えしています
こんにちは
急に寒くなって
ますます着るものに困り中…
なんで毎年、
この時期、何着てたっけ？
服がない！！
ってなるんだろう？
そんな私ですが。
とにかく、
毎日時間がない。
起きて身支度して、
ごはん作って、
子どもの髪結んで
宿題忘れてたーー
って焦り出す子どもに
ガミガミ怒りながら
なんとか送り出して仕事へ…
帰ってきてごはん作って
お風呂入って
眠くてぐずりだす子どもに
ガミガミ怒りたくなりながら
なんとか寝かしたと思ったら朝
あれ？
え？
って思いながらまた
起きて身支度して、
ごはん作って…の
無限ループ！！
主婦って大変ですよね
ごはんなんてパパッと作って
ちゃちゃっと食べてくれたら
いいのになって思ってます…
食べたものが体を作る。
とは言っても、
ささっと終わらせて
ケータイ見たり、
マンガ読んだりしたい
…そう思いませんか？
私は毎日思ってますよ(笑)
そんな私の定番
ちゃちゃっとメニューは
タコライスです
あと、TKG。(笑)
我が家のタコライスは、
スパイシーな感じではなく、
味付けは麹だけで
子どもも食べやすい味で、
らくにおいしくヘルシーに♪
でも
カフェごはんみたいで
手抜きに見えないから、
え？今日タコライス？
いえーーーーい！！
ってなるくらい、
パパも子どもも大好きメニュー
なんとなく
夏っぽいイメージの
タコライスですが、
季節によって野菜を変えたり、
カレー粉やスパイスを入れてみたり…
意外とアレンジできちゃうんです
そんなタコライスレシピ…
気になる人いる…かな？
もしおられたら、
レッスンなどなど
考えてみようっと♪
ちゃっちゃっと作って
みんなで家の定番メニューを
お話しするのも楽しそうだなぁ…
さてさて、
毎日のごはん作りは
大変ですが。
でも、気づいたらすぐ明日！
明日もがんばりましょーねー！！
今日もお疲れ様でした
それではまた
本当に簡単だった！
まさにラクうまレシピだった♪
と、大好評の
麹でラクうま！
時短レシピ５選を
ライン公式にて配布中です
①炒めるだけで⁈
すき焼き風ぶた丼
②プロも納得の味！
塩麹クラムチャウダー
③取り憑かれる旨さ…
混ぜるだけ簡単！納豆パスタ
④こねずにふんわり！子どもウケ抜群♡
らくらく混ぜ込みハンバーグ
⑤おこげがパリっ！
フライパンdeビビンバ
特に…
らくらく混ぜ込みハンバーグが
1番人気のレシピです
麹調味料、
作ってみたけど使い道がわからない…
冷蔵庫で眠ってる…
なんて方も
ぜひ受け取って
ラクうま！を実感してくださいね
レシピは随時更新していきます‼︎
次回の更新もお楽しみに
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