2024.6.22（土）
今日は本当に久しぶりの、、、多分1年以上ぶりぐらいでコロッケを作った。
もちろん朝から作る。
コロッケと言えば、母が必ず出現だ。
それぐらい、コロッケは母との思い出だ。
ちくわの磯辺揚げを、初めて作ったし。
ダイエットにならないんじゃないかと、心配しながら、、。
手作りコロッケ
天ぷら(茄子🍆、椎茸、ズッキーニ、磯辺揚げ)
サラダ🥗
大根おろしとちりめんじゃこ
味噌汁
ダーリンの夕食。
私の夕食。
ちくわの磯辺揚げのちくわの中には、青紫蘇を入れた。
これぐらいがちょうどいい。
おー🙌 美味しそうなコロッケ😆🙌