２０１９年３月16日（土）
今日は快晴の天気ですが、肌寒さを感じます。この時期の天気は冬と春の変わり目で不安定ですよね。家内と高円寺の商店街で買い物をした後、高円寺パル商店街にあるサイゼリヤにランチにやって来ました。
メニューに今までに無い新しいメニューを見つけたので、早速注文してみました。イカの墨入りブイヤベースとペストジェノベーゼ（スパゲッテイ）の2品です。更に定番の柔らか青豆の温サラダと赤ワインも注文。
ブイヤベースはメニューの写真で想像していたのより、随分小振りな鉄鍋に入っていました。ムール貝、海老、白身魚等がイカ墨の真っ黒なスープの中で煮込まれています。味は見かけとは異なり、上品で魚貝類の出汁も出ていてとても美味しかった。これはワインが進みますね。
房総旅行に行ったばかりなのですが、ワインを飲みながらの話題は次はどこに行こうかということで、我々は盛り上がってしまいました。これから春本番ですから、まずはどこで花見をするかを考えなくっちゃ。