2月9日(日)
道にはまだ雪が大量に残っています。雪の少ない部分を選びながら、僕のお気に入りイタリアンのアンリ・ファーブル(座・高円寺2階)に行きました。家内の誕生日会をこのレストランで行う為です。残念ながら、長男がまさかの日曜出勤で欠席し、家族3人でのバースディ・パーティです。
前菜が数種類。僕は店の方に進められたフランス産の赤ワイン。3杯目からは、イタリア産赤ワインに変更。家内と次男はシードル(りんご酒)。
前菜の中では、スモークサーモン、ポテトサラダ、生ハム、デンマーク産チーズ、野菜のピクルスが美味しく思いました。いずれもワインにぴったりで、お酒に強くない僕もスイスイと杯を重ねてしまいます。
次にコーンのポタージュスープとライスコロッケ。寒い冬には、暖かいスープは嬉しい。
続いて、アンチョビと野菜のチーズ。独特の食感で薄い生地が美味い。
そして、からすみ・ほたて・野菜のスパゲッティ。絶品です。もうワインが止まりません。
既に満腹という状態でしたが、豚肉と野菜のソテーとチキン・野菜のソテーという2皿が出てきた時には
喜びよりも明日の体重計に乗るときの恐怖が一瞬頭を掠めましたが、美味しそうに湯気が出ている香ばしい匂いに、負けてしまい、完食。
最後に、家内の名前をデザインしたバースデーケーキとコーヒーを頂き、誕生日会はお開き。
デジカメで撮影することをすっかり忘れてしまい、満足満足と腹をさすりながら帰路につきました。
アンリ・ファーブルの皆さん、ご馳走様でした。