訪問ありがとうございます。
秋の気配を感じ始めたここ数日でしたが、
今日は真夏に逆戻りしたかのような暑さ
肌にハリがない？！
朝、鏡を見るたびにそう感じたので
食してぷるんぷるんになれるスペシャルメニューを
作って
みることに。食材と作り方はいたってシンプル。
鶏手羽先
と夏野菜
、味付けはキムチ味のホタルイカ。素材の旨さを生かせるシンプルな作り方です。
妹の会社の自家製キムチ味のホタルイカ。
お酒のおつまみに、またご飯の上にのせて食べても美味しい
。
鶏肉がとろけるまでコトコト煮込んで、コラーゲン
たっぷりの鶏肉のエキスと野菜の甘みが絡み合った
手羽先野菜キムチ味鍋のできあがり
お味は予想通りの美味しさ
です。シンプルなのに、お味は贅沢。
これで肌はぷるんぷるんになれるかも～・・・
たまーに飲んでいるこちらのコラーゲン。
コラーゲンが多いのはどっち？
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