フランボワーズマーブル シフォン
プレーンと フランボワーズジャム＋リキュール入りの２種類を合体
使って半年後 ２１０度の次が２５０度だと知った日立・・・・ホワイ
ケーキだと大丈夫ですが パンは２３０度も頻繁に 出てきますからね
しましま
チョコマーブルにも見ますね！
試やきなのに・・・・１７㎝紙型で卵黄も４個使用・・・・
なので 焼き時間も１０分長く・・・・・・・
つまり・・・・
ＡＢＣで使ってる 石窯のようにガスと同じ焼き時間と温度で良いか・・・
（ちょっと ボタンとデザインが違ってるし）
これの上サイズだとスタートボタンとかかなり違うから
間違いないはず
味は ほんのり 酸味があって ふんわりソフトで 美味しいの
とりあえず 日立＆ガスコンベックで
この石窯オーブンは おいおい試します
・・て急いで買った意味 無いじゃん
ダークチェリーのコンフィをかけていただきます
明日は 製菓材料店ｃ＆ｃさんの２階で
明後日の レッスン用紅茶シフォンとミルクコンフィの試作作ってきます
