昨夜、かつての同僚の結婚パーティーに出席するため恵比寿に行った。
Cさん、末永くお幸せに！
で、パーティーでは、昨日暖かかった上に、場内も微妙に暖房が利いていて熱かったのでビールばっかり飲んでいたのと食事は冷えたものだけちょこっとつまんでいたもので、パーティー終了後にラーメン屋さんに寄ってから帰ることにした。
せっかくだから入った事の無い店で食そうと探すも、お初の店はどこも満員…。
そんな中で、かつてから食べてみたかった「三田製麺所」を発見。
つけめん専門店だが、まあいい。
思えば、今年東京で初めてのラーメン・つけ麺だ。
今年は1月そうそうに「佐野ラーメンツアー 」に行ってたらふくラーメンは食ったが、東京に戻ってからはラーメン食べてなかったなぁ。
初めてなので、シンプルに「つけ麺（並）」。
太い麺と、魚介類+豚骨系スープの濃厚なスープだ。
最近のつけ麺の代表のような味。
食べ応えのある麺は今度、中盛り以上でも食べてみたいが、この太さだとつけ汁がすぐなくなるだろうなぁ…？