浦賀のマンションの隣で恒例のワカメの無人販売が始まりました。
奥にある臼文丸まで行くと、メカブを手に入れる事が出来ました。
こうなると、夜は美味しい刺身が食べたい。
三崎まで行って調達する方法もありますが、数年前に新安浦港の朝市で手に入れたサヨリの刺身を思い出しました。
時刻は11時近くになっていましたが、行ってみるとまだやっていました。
前に行った時には、サヨリ2尾を捌いてもらいましたが、今回は調理済みのパックを買ってきました。
他にもイシモチやスズキ、サザエも購入。
暖かいお酒で食べたかったので、久しぶりに紅乙女の胡麻焼酎を取り出してお湯割りに。
胡麻の香りが良い焼酎ですが、刺身には日本酒が良かったかもしれません。
いつも思いますが、三浦半島は食材が豊富で良い土地です。
ロックやハイボール用の氷はスーパーで買っています。
これを自分で作ろうと思いネットを調べているとこんなものを見つけました。
丸い氷い作ることが出来る製氷器です。
100均でも見かけますが、これは一味違いそうです。
この容器に水を入れて、
この型を合わせて、
水を入れた容器に沈め、
発泡スチロールで出来た箱に入れて、冷蔵庫で16時間冷やします。
そうするとこんな綺麗な氷が出来上がります。
グラスに入れるとこうなります。
毎日1回作るようにしたら、冷蔵庫のトレイはこうなりました。
失敗もありますが、ちょっと嬉しい気分です。
打合せのために墨田区役所に行ってきました。
浅草側から墨田区役所方向を見ると未来都市っぽくてなかなかユニークな眺めです。
一番左が区役所です。
いつ雨が降ってもおかしくない空模様の中を区役所に向かうとこんなオブジェが立っていました。
どこかでみたことのあるカーブです。
左奥にはスカイツリーが立っています。
もしかすると。。。。
ぴったり重なりました。
これを狙ったオブジェなのでしょうか。
