広島行きの最終の新幹線の中です。
いつものように特製幕内御膳をツマミにハイボールと日本酒でちょっと遅い夕食です。
広島までは4時間近くかかるので、500mlのハイボールをもう一本買っておいたのですが、ツマミがありません。
タイミングよく車内販売が来て、後ろの席の乗客が買っている間にカートの中をそれとなく物色。
マカデミアナッツ＆サクサクチーズが良さそうです。
と思ってよーく見ると、山崎の12年があるではありませんか。
値段を聞くと、酔った勢いで買えなくはない。
ナッツと一緒に買いました。
まさか新幹線の中で山崎12年に出会えるとは。
炭酸と氷を入れたコップとマドラーがセットになっています。
さすがに山崎12年はまろやかで美味。
まだ広島までは3時間。
ちょっと贅沢タイムを過ごしてから、一眠りしよう。
今日は浅間の小屋から、家とオフィス経由での広島なので、ちょっと疲労気味。
でも、広島止まりだから安心です。
バーベキューシートというグッズがあります。
バーベキュー用のコンロの網の上や、グリルの上に載せるシートで、これを使うと網を汚す事なくバーベキューを楽しめます。
このシートをコールマンロードトップで使ってスペアリブを焼いてみました。
焦げ目もちゃんとつき美味しく焼けました。
洗えば何度も使えるようです。
難点といえば、焦げ目がシートの表面の細かな網目状になって多少変な感じの出来上がりになる事でしょうか。
初めてみた時は、シートの表面が剥がれたのかと思いましたが、わかってしまえばどうという事はありません。
できればもっと早く来たかったのですが、4月30日が今年最初の小屋となりました。
5月5日までいる予定ですが、5日は小屋→自宅→オフィス→広島なのでちょっとハードです。
今回やる事は、小屋のデッキの拡張です。
写真の中央の手すりを壊して、60センチほど拡張します。
そのためには、木を伐採しなければなりません。
高枝切り用のチェーンソーを使おうとしたところ、チェーンが動かず、まずメンテナンスから始めました。
木を切った後は、基礎の土台のための穴掘りです。
この辺りは浅間の溶岩がたくさんあり、スコップの先にゴツッと石が当たると、どれだけの大きさがあるのか不安になります。
穴を掘ったら、ドライコンクリートを水で捏ねて底に適当な厚さに敷いて、既成の羽付きのコンクリート基礎を起きます。
次に土台を回して、防腐剤を塗ります。
その上にカフェ材を敷いて固定すれば、まずはデッキの床が出来ました。
これをやりたかったのは、コールマンのパーティシェードを設置したかったからです。
このシェードは一辺が3メートルあり、これまでのデッキでは無理でした。
数年前に買ってあったのですが、設置にはデッキの拡張と言う手間が必要だったため、ずっと物置きにしまってありました。
設置するとこんな感じに。
光が拡散されるのか、シェード内は明るい雰囲気になりました。
これで雨の日でも外で食事が出来そうです。
