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日記のように日々をつづる




23日より1泊2日の旅行に出ておりました~

今回は瀬戸内を愉しむ旅!お天気にも恵まれて本当に良かったー!!



尾道・千光寺より瀬戸内海を望む


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今回の旅では、最も遠いところで愛媛県・今治市大島の『村上水軍博物館』を、

そのあとに広島県・尾道市生口島瀬戸田町の『平山郁夫美術館』と『耕三寺』へ順にまわって、

1泊した翌日・・・つまり今日は、尾道の『千光寺』、呉に寄って『大和ミュージアム』を訪ねた。


史跡戦跡とか歴史資料館、美術館、神社仏閣めぐりが大好きな私にとって

大・大・大満足な旅行となりました♪

道中を共にした皆さんといろーんな思い出が作れて最高だった~❤❤


ちなみに訪ねた先で目にした桜の木はどこも、

花のつぼみが目いっぱいぷっくり膨らんで、今にもこぼれ咲きそうな感じだった!

来週あたり満開の桜を楽しめることでしょう❤






『秒速5センチメートル』は新海誠監督作品のオムニバス形式のショートフィルムアニメ。

好きなひとを一途に想い続けて一度は結ばれるものの、

自分ではどうすることもできない不条理な運命に翻弄されて

やりきれない結末を迎えてしまうちょっぴりほろ苦な大人向けのお話。






このアニメの素晴らしいところは、何といっても映像美!!

日常によくある風景が極限まで美しく描かれていて、

まるで誰もが心に残す郷愁のような印象深い映像の連鎖に息をのむほど。


その繊細な感性にぴったりマッチしたバックミュージックの数々が、もうっ・・・。

美しくてはかない旋律が胸にしみる~(涙涙・・・)


切ない・・・切なすぎる。







ついにあの高級マルセイユ石けんを最後まで使い切ったのと同時に

先月初めて作ったオリーブ石けんが6週間の熟成期間を終えた。

示し合わせたかのようなグッドタイミング、というわけで

満を持して市販の石けんから手作りの石けんへとバトンタッチする時が来た。

さあ!いざ新しい生活様式へ!



やさしい泡立ちに癒される♪


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ドキドキしながら生まれたての石けんを手に取り、使ってみると・・・



純粋無垢な石けんといえばいいのだろうか?

ほんとうに肌ざわりが柔らかくて、トロリとなじむ感じ。

泡立ちは穏やかなものの、まったりとクリーミー。

ぬるま湯で洗い流すと泡切れも良く、全然つっぱらない。

タオルで水分を取るとしっとり柔肌なうえに玉肌のようにつやつやしている。



こんなに良い石けんは初めて❤

それも、これが自らの手で生み出したものなんて!

もう市販品には戻れません・・・





春分の日。

冬から春へと移ろう季節の節目である今日の家仕事はズバリ衣替え!


冬もの衣類をごっそりまとめて収納箱に仕舞うその前にお手入れと点検と断捨離を欠かさずしている。

このひと手間で、再びやってくる寒いシーズンに気持ち良く衣替えできるから。



毛玉取りでそで元すっきりキレイ♪


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冬もの衣類の中でも毛足の長いセーターなんかはお手入れ必須アイテムのひとつ。

生地どうしが触れ合うところに(そで、脇のあたりなど)毛玉がつきやすく、

放っておくとほこりが絡まって雪だるま方式で団子になってしまう。

見た目がきしゃならしいのでこまめに取り除くのが冬場の習慣だった。

けっこう大変だけど、やるとやらないとじゃ見た目の差が歴然として違う。

やっぱりキレイな感じでいたいものね。





自分ちで使う石けんを市販品から手作りのものに切り替える、

というようなことを先月2月8日に記事にした。

今日はその続きで、第2弾を仕込んだので記録しておこうと思う。



キッチンに、お風呂に、お手水に・・・水まわりのあらゆる場面で日々大活躍してくれる石けんは

いわば実用的な消耗品。私の場合、1ヶ月に大きめのがだいたい2~3個は要る。

1ヶ月に1回作れば充分足りるかな。



今日は、昨日の夜仕込んで寝かせておいた石けんのタネを型入れした。




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↑これが型入れできる状態。トローっとしててなめらか。



↓左は私のバイブル、右が型に流し込んだ石けんタネ。



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私が愛読している石けんづくりのバイブル、『お風呂の愉しみ』。

石けんに興味のない人でも読み進められるのでは?と思えるくらい分かりやすい文章と、

著者である前田京子さんの好奇心や探究心が旺盛な人柄が伝わってくる絶妙な語り口。

いつのまにか引き込まれ、何度でも読み返したくなる、本当に魅力いっぱいの本。


この本で紹介されている手作り石けんのレシピは3種類あって、

まず第一に、「本当にシンプルな石けんの基本中の基本」といえる『オリーブ石けん』

第二にオリーブ石けんの基本を踏襲した応用、『特製マルセイユ石けん』

第三にさしずめ上級者向けの、使い心地を追及した傑作『最高に贅沢な石けん』

・・・というように順に掲載されている。


私が前回初めて作ったのは、初心者にふさわしいベーシックな『オリーブ石けん』だった。

今回は要領も得たのでランクアップして『特製マルセイユ石けん』に挑戦してみた。

来月はもちろん・・・『最高に贅沢な石けん』に進むぞ~♪



お風呂の愉しみ [ 前田京子(1962-) ]
¥1,575
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最近パワーダウンしてて(前記事参照)グデグデ状態だったのが

ようやく持ち直してきたんだけど、おかげで記事の更新に穴あいちゃった。しゅん。


でも長いことじーっとしてたら次は自然と動きたくなってくるものなのよね。

こんなときには景気づけに(?)パワーチャージできるものを食べるのに限る!

ってなわけで、思い立ってすぐに作れるチヂミを焼いた。




こんがり焦げ目とコチュジャンの赤・ニラの緑が映えて美味しそう



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今日のグリーンコープの宅配でちょうどニラが届いたので、

具はニラと常備野菜の玉ねぎだけ。

中華だしのおかげで旨みアップ!タレなしでもコチュジャンだけで旨辛美味しい!

油多めで外側カリッと、片栗粉使用で内側もっちりで食感もGOOD!


美味しすぎて元気出たぞ~!!←単純(笑)





なんだか無性に、もう何もしたくない!!って時があったりする。

いや、普通にお仕事したり、家事をしたり、しなきゃなんないものはいつも通りするけれども。

なんというか、めちゃめちゃ衝動的に無気力になったり、破滅的な気分になったりする。

実はこの状態に陥るの、だいたい周期が決まってて、生理が終わった後の1週間は要注意なのだ(汗)

これもホルモンバランスの関係なんだろうか?

落とし穴みたいで怖いよぅ。


こういうときは無理せず、出来る範囲で心の欲求に従うのが一番。

だから、できるだけ何もしない。

我慢しない。





今日はホワイトデー。

バレンタインのお返しにと、職場でたくさんの気持ちを頂きました。

ここに感謝の気持ちを記します。


捧げた心に応えるように、相手から心が返ってくるんだなぁとしみじみ実感・・・。

どんなかたちであっても、そこに心がこもっていれば気持ちは伝わるんだなぁ。

今、本当に涙が出そうなくらい嬉しい!


こんなにい~っぱい!!


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本当にありがとうございます~!!

皆さん大好き❤❤






春はなぜかパスタが食べたくなる。うっすら卵色の麺が春を連想させるから??

パスタも自分でイチから作ると、市販のスパゲティとは全く違う美味しさ。

乾燥してる春先は生地が打ちやすく、それも『春はパスタ』な気分にさせるのかも。



小松菜とトマトソースのタリアテッレ


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うーん、美味しい~❤

パスタがもっちりしてて、小麦の味わいがよく出てる。

オリーブオイルやソースがよくなじんで最後まで美味しい。

これにハードチーズすり下ろしたら格別だろうな~!!

パルミジャーノ・レッジャーノなんて最高♪



トマトソースは玉ねぎと人参、トマトの水煮を合わせてストウブ鍋でじっくりと火を通し、

手作り塩麹で味を整えたもの。野菜のコクも引き出す塩麹、おそるべし・・・。


トマトの水煮はソル・レオーネのものを使用。紙パックってとこがいい。


《ソルレオーネ》ダイストマト【390g】

¥148
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花巻なるものを作ってみた。

(レシピ参考うかたま2011vol.22・・・91p)



ドライフルーツの色がアクセント



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小麦粉+イーストとベーキングパウダーのダブルパワーで膨らませて蒸し上げる、

蒸しパンと中華まんの中間みたいな点心。

くるくるっと巻かれてちょこんとまとまった佇まいが可愛い。


シンプルなつくりでアレンジも効きそうだから、

朝食に、おやつに大活躍すること間違いなし!

最近、主食のバラエティを増やそうと模索中だったのでこういう発見は嬉しい。