こんにちは＾＾
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(○v艸v*).+ﾟ
*Soloist Table*
飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録ブログです
気がつきゃゴールデン・ウィーク後半に突入。
朝のワイドショーで高速道路の渋滞情報を見て、
「こんな混雑じゃ、疲れるだけじゃんね～」
「私たち、GWが休みじゃなくて良かったよね～」
と、笑顔のスタッフ一同。
本音は、
GWお休みの方々が羨ましくて仕方ない！
ｷぃ━━━━━━(๑￫◇￩)━━━━━━ッ !!
GWも絶賛お仕事！の日の晩ごはんは、
簡単、且つ、栄養価の高いおつまみで、
元気モリモリしちゃうよ♬
( *´艸｀)ｸｽ
元気モリモリのために頼ったのは、納豆POWER
賞味期限ギリのちくわが冷蔵庫にあったので、
納豆をはさんだ磯部揚げにしようかな・・・・・・と思い付いたものの、
揚げるのが面倒だったので、
トースターで焼くだけのおつまみにしました。
( *´艸｀)ｸｽ
* ちくわのニンニクIN納豆チーズ焼きネギ乗っけ *
タイトル長っ！
（ひとり分 所要時間10分）
○ちくわ・・・4本
○納豆（ひきわり使用）・・・1パック
○おろしニンニク（チューブタイプ）・・・少々
○醤油・・・ちょっと多め
○ピザ用チーズ・・・お好みで
○九条ネギ・・・お好みで
① ちくわを縦半分、横半分にカットし、
耐熱皿（スキレット使用）に並べる。
② 納豆におろしニンニクと醤油を加えて混ぜ、
①に乗せる。
③ ②にピザ用チーズを乗せ、トースター250度で7～8分焼く。
チーズにほんのり焼き色がついたらOK。
④ ③に輪切りの九条ネギを乗っける。
（私、生のネギ苦手なんですが、九条ネギだけはOKなんです）
ネギ、ニンニク、チーズ。
どれも、
納豆の栄養価を高める相性良いものばかり！
おつまみ的には、ニンニクINがポイントかな＾＾
お酒がすすみます♬
ベビー帆立の飛び子和え。
ごった煮。
鶏もも肉、新にんじん、ごぼう、筍、こんにゃく、舞茸、
さつま揚げ、仙台麩が入ってます。
仙台麩LOVE❤
GWの連勤が明けたら、遊びに行くぞ
県を跨いで・・・・・・は日々のことなので、
（東京都在住、神奈川県勤務）
隣の隣の県に、日帰りで。
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