こんにちは＾＾
お越しくださってありがとうございます。
(○v艸v*).+ﾟ
夏休みのプチ旅行記 のつづきUPの前に、
おつまみの記録を。
夏休み前に食べた 冷しゃぶサラダ が、
蒸し暑い夏の夜にぴったり！で美味しかったもので・・・
ただいま、絶賛！冷しゃぶにドはまり中。
( *´艸｀)ｸｽ
* フレッシュマッシュルームと冷しゃぶのサラダ *
葉野菜と、スライスしたフレッシュマッシュルームやミニトマトを、
お花っぽく盛りつけてみました♬
熱湯でしゃぶしゃぶした薄切り肩ロース肉。
しゃぶしゃぶの後、冷水にさらさないでくださいね。
旨味が水に溶けちゃいます。
ドレッシングは、オリポン。
オリーブオイル：ポン酢＝2：1に、ブラックペパーをたっぷり混ぜて。
お醤油系のドレッシングだけじゃなく、
胡麻ドレッシングも合いますよ＾＾
新鮮なマッシュルームを生で食すのが好きです。
サクッとフワッとした食感と、いい薫り❤
火曜～木曜、”夏休み後半3連休” です。
先週の ”夏休み前半4連休” は帰省しましたが、後半は、自宅でまったり予定。
ただひたすらに、まったりまったり。
最上級の、贅沢な休日の過ごし方。
( *´艸｀)ｸｽ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ランキングに参加しています。
バナーをポチっ✧と応援クリックお願いいたします。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
”いいね！” が励みになってます＾＾
こちらもポチっ✧としていただけると嬉しいです。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
コメントは承認制とさせていただきます。
”承認のお知らせ” が 「読みました❤」 の合図です。
リコメもそのタイミングです。
遅くなる時もあるかも・・・ですが、
いただいたコメントは全て舞い踊りつつ読ませていただいてます❤