こんにちは
椿山荘でソロ活した前回の続き、
桜アフタヌーンティー②です
今回は椿山荘の桜アフタヌーンティーで
いただいた春爛漫スイーツやセイボリーを
ご紹介します
こちらが桜アフタヌーンティー
華やかなスタンドを目の前に
テンションが上がります
椿山荘は季節ごとにアフタヌーンティーの
メニューが変わるのですが、
おすすめは(個人的な)
桜アフタヌーンティーと
秋のマロンアフタヌーンティー
食器も昔から変わっていなくて
アンティーク感があってとても素敵
眺めているだけで幸せな気持ちになれる
桜アフタヌーンティーです
せっかくなので、上段から一段ずつ
ご紹介させていただきます
上段はスイーツ
- 桜レアチーズ
- シベリア
- 桜のタルト
- 桜モンブラン
どのスイーツも桜色で可愛い〜
アフタヌーンティーは下段からいただくので
上段をいただく頃にはおなかいっぱい…
なんてことはあるあるですが、、、
軽やかな味わいのスイーツで
そんな心配は不用でした
中段はスコーン
- スコーン(プレーン、桜、茹であずき)
椿山荘のスコーンは
他のアフタヌーンティーと比較して
ボリュームがあり食べ応えがあります
スコーンは3種類、
クリームやジャムも3種類提供されるので
色々な味わいを楽しめます
桜のスコーン、茹であずきのスコーン、
どちらも絶品でした
下段はセイボリー
- 桜色のパンケーキ 桜エビと春キャベツのサラダ
- 玉葱のフランとフォアグラソテー 夏みかんのコンポート添え
- 鶏肉のアスパラガス クリームチーズのサンドウィッチ
- コンキリエに詰めた春野菜とキヌアのアーリオオーリオ
どのセイボリーも噛みそうなくらい
名前が長いですね
さっぱり系のお味なので
甘いスイーツやボリューミーなスコーンも
余裕で食べれます
上段・中段と比較すると
そこまで印象的ではなかったものの
美味しくいただきました
スコーンには、
クロテッドクリーム、マーマレードジャム、
抹茶クリームがついているのですが、、、
どれも絶品
先ほどご紹介した3種類のスコーンに
さまざまな組み合わせを試してみたのですが
抹茶のクリームが全部のスコーンと相性良くて
新たな発見でした
お茶は、
シーズナルティーセレクションより
「桜」と、、、
チェリーフレーバーの紅茶に
桜色の甘いクリームがのった
「リッチクリームチェリー」、、、
そしてレモングラスが爽やかな深蒸し緑茶
「グリーンティー&レモングラス」を、、、
なんと2周もしてしまいました
(つまり6杯もいただいた)
(つまりとても美味しかった)
スタッフの方が、いいタイミングで
お茶をすすめてくれるので、ついつい、、、
最後はお店の名前を冠した
「ル・ジャルダン」というアイスティーを
いただきました
国産レモングラス、カモミール、
スペアミント、瀬戸内レモンを合わせた
オリジナルハーブティーで
さっぱりとした味わいで美味しかった
アフタヌーンティーの締めに
最高のドリンクでした
今年の桜の季節も
とても充実したソロ活ができました
ひとりでゆっくりと楽しめる空間なので
ソロアフタヌーンティーを考えている方は
椿山荘がおすすめです
次回は、椿山荘の庭園を
ご紹介したいと思います
最後までご覧いただき
ありがとうございました
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