スモーク料理に
リベンジだっ！？
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さて、前回のブログで
りんご🍎爆発💥
のあとは、
気を取り直してメイン料理！
富士宮焼きそばを作って行くぞっ！
河口湖駅近くのスーパーで購入した
富士宮焼きそば🤗
やっぱりここに来たら、
B級グルメの富士宮焼きそばだよね💕
揚げ玉たくさん入ってる
見事に美味しくできました✨
焼きそばで失敗する人はいないか
麺は太めでソースが濃いめ
めちゃくちゃ美味しかったよ❗️
さて、大成功の焼きそばを食べて、
リンゴのことは忘れかけてた頃、
皆さん、お気づきでしょうか？！
爆発したりんごの横にあった、
このケース
❗️
そう、
燻製器でありますっ❗️
その名も
「いぶし処亅君
前回の燻製を作った時は、
ダイソーの燻製ダンボールで作ったら、
燃えて火事になりそうになってしまった
（無事でした
）事から、
）事から、今回はこの立派な燻製器を用意したのだっ！！
↓
過去記事参照
と、いう事で、早速リベンジ
今回はチーズを🧀網に載せて、
スモークチップをお皿に入れて、
蓋を閉めて、と完璧👌
・・・がっ
しかし・・・
タフ丸君に乗せて火を点けたら・・・
燃えた〜💦💦
どうやら火が強すぎたようだ・・・
一度ならずとも、二度も燻製失敗‼️
チーズも🧀ドロドロに溶けて
下に落ちていた・・・
スモークチップは炭となっていた・・・。
呆然とする私たち・・・
・・・よしっ
次の料理行ってみよー（笑）
（このお話はノンフィクションです）
つくづく燻製下手か？！
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