でも・・・我が家のさくら
はお散歩への期待１００％朝身支度を整えていると、タッタッタ・・・と軽やかなステップでＡＮＮＥの後をついてくる。
ソックスをはいて、カギを持ったらお散歩の合図だと彼女は勝手に解釈してスタンバイＯＫ状態で待っているので、土砂降りの中お散歩へ・・・
雨の日のお散歩は大変です
さて、我が家のニューアイテム セラミッククイックパンで
昨日は久々にステーキを焼いてみました。
自宅でステーキってあまりやらないんですが・・・（我が家では・・・です）
火加減が微妙に難しいし、若干コスト高かな
と思うので。でも、せっかくニューアイテムを入手したからには
使い倒さでおくものか
ということで、どしどし使って試してみるタイプなので ステーキに挑戦
というわけです。
使わないでしまっておくだけでは、確実に場所塞ぎのガラクタになってしまうし
それではもったいないですからね～
ＦＰ的にも、
必要なものは買う！ 不要なものは買わない！
と取捨選択して使うアイテムはモトを取らないと
昨日のブランチで長男にふわとろオムライスを褒められたのでテンション上がっちゃって
勢い
でステーキに手を出したのかもしれません。在庫食材のリサイクル料理が大変身？！ あこがれの〇〇〇〇 … 参照してくださいね
ステーキも、オムレツ同様火加減が微妙な食材ですよね。
レストランでも、ウェルダン、ミディアム、レアとちょうどな焼き加減があるわけだし・・・
でも、オムライスで 火の通りの癖がわかったので、ひょっとしてステーキもイケるかも
ということで、じっくり弱火で焼いてみました。
結果 Ｇｏｏｄ
固くなりすぎず、かといって生っぽくなく適度にやわらかくできました。
実は・・・
１回目に焼いたときは 失敗 ・・・
でした。でも、これで焼き加減は弱火
というポイントに気づくことができて２回目, ３回目に焼いたときはばっちりおいしくできました。 評価◎でしたよ～
ｂｙ 長男 ＆ 次男
1回目に食べた夫とＡＮＮＥは、しっかりあごの筋肉を鍛えちゃいました(笑)
でも、セラミッククイックパンでステーキも絶妙な火加減で焼くことができることが分かったので大満足です
使えるアイテム（
とか 
とか） で、おいしいお料理を作る↓
達成感＆家族にほめられ♪♪
↓
テンションＵｐ →いろいろなお料理にチャレンジ→在庫食材を使いこなす→家計節約に貢献～
これがＡＮＮＥの「おかしな料理の三段論法」
超こじつけですが・・・ つまり高機能なお鍋とかを使っておいしく楽しく時短でお料理できれば
テンションＵｐしておうちごはんの回数が増えて、結果食費カットが可能になる♪ ってロジックです。
これがずぼら～のずぼら～による ずぼら～のための家事効率化戦略です （＾＾）