キンカン コンポート

お向かいさんから、

キンカンが沢山なって、、

早く取りに来て！！

勝手に全部取ってー！！

と、嬉しいお電話、、

ご家族、ご高齢でなかなか

収穫しにくいと、、

ありがとうございます！！と

お天気のいい、水曜日、

木に登り、収穫

ピクも一緒に収穫？？！

こんなに可愛い、、キンカンの実

ピカピカしてます。

無農薬で、未調整で、スーパーフード？！

このままでも、頂けるほど

こちらのキンカンは苦く無いのですが、、日持ちしないので、、甘煮にしました。

家中に柑橘の香りが

爽やかに広がりました。(^^)そして

一晩置いたら、、、、味がしみて

美味しい事！！！

朝から沢山、口に放り込み、

それでも、離れられなくて

今日は、ランチにも持ってきました。

お客様、今日はどなたが、いらっしゃるかしら、、、

一緒に頂きながら

分かち合いたい！ですねー(^^)