セレス 2022
¥5000@伊勢丹
シャトー オー バージュ リベラル
フランス ボルドー地方 ポイヤック地区
メルロー100%
13.5%
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日目 2026/10/9
お供は、牛すね肉のワイン煮、チーズ3種盛り、サラダ、黒豆、バゲット
開けてすぐに飲むと多少なりとも渋いのが普通ですが、時間を置いたような感じです。
ある意味、安ワイン風!?![]()
やさしい感じで、牛すね肉のワイン煮とマリアージュ![]()
メルロー100%と聞いて、味も購入した理由も納得でした。
アグロフォレストリーという、他の作物と一緒に植える農法で造っています。こういう試みは好きですね。
つづく




