¥4620@横浜高島屋
メゾン・ジャン・ロロン
フランス ローヌ県 ボジョレー地区
ガメイ
12.5%
珈琲
ちょい煮詰めジャム
何かのスパイス
前々回
日目 2025/11/23
お供は、鶏叉焼、テリーヌあんショコラ、酢豚、牛の角煮、青森サーモンとアボカドのヴェリーヌ、ポワロ葱と生ハムのヴェリーヌ、たけのこと豚肉の五目春巻、かぼちゃの煮物、パン(ルヴァン ノワレザン)
ボジョレーがこんなに美味しいとは!
一時期の浮かれた雰囲気は落ち着いて、ワイン好きが1年に1度楽しむイベントになってきたと思います。
高島屋のワイン売り場では、20種類くらいから選べるようにしていました。
2種類は試飲できたので、それ以外を購入。
重たいお供は合わないだろうと、控えめなお供にしたら、酢豚よりも牛の角煮よりも、ワインが強いッ!
濃いと思ったテリーヌあんショコラで、マリアージュしました![]()
かぼちゃの煮物もよかった。
12.5%とはいえワインが重く感じたので、残してしまいました
日目 2025/11/24
お供は、牛すじ大和煮、エノキ茸のバター炒め、モッツアレラチーズ、ほうれん草のくたくた煮、大根おろしエノキ茸和え、シャウエッセン夜味、テリーヌあんショコラ、パン(ルヴァン ノワレザン)
牛すじ大和煮も合いましたが、テリーヌあんショコラの相性が良すぎました。
人生で一番楽しめたボジョレーでしたね
たぶん
おしまい





