ゲヴュルツトラミナー カビネット ヘア ラベル 2022
¥2080@リカーランドトップ
リンゲンフェルダー
ドイツ ファルツ州
ゲヴェルツトラミネール
13.0%
シャンプー
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日目 2025/5/30
お供は、猪の燻製ソーセージ、燻製豆腐、燻製牡蠣、燻しそらまめ(薫や)、ミーノ、フキの煮物、カプレーゼ
ドイツワインは甘いイメージがあったので敬遠していましたが、知人に勧められて買いました。
辛いやん!![]()
香りは乳酸菌みたいな甘い系でしたが、飲むと辛口
牡蠣や豆腐の燻製とはボチボチの相性でした。
日目 2025/6/7
お供は、牛すじ煮込み、チリコンカン、カレイの包み焼きハーブバターソース、泉州水なすのナムル(RF1ガストロノミ)
牛すじのタレもカレイのソースも美味しい![]()
カレイのソースにマリアージュできたら満足度は最高です。
香ばしさのある白が合いさそうです(たぶん)
とりあえずコレジャナイです
日目 2025/6/8
お供は、豚しゃぶ&パクチー、五穀米、皮付ベーコン&とろけるモッツァレラ
白には葉っぱが合うことが多いです。しかし、
このワインの波紋は弱すぎるッ!
パクチーの後、ワインもパクチーの味がしました
おしまい





