[伊]TERRA REGIA | サンディの今日もワイン

サンディの今日もワイン

サンディがワインと本についてあれこれ言います。

2020年2月3日(節分)サンディは永眠しました。18年間ありがとう。
ひきつづき、ワインと本についてあれこれ言います。

 

テッラレジア2020

\999@KALDI

ビルサングロ 

クローバーアブルッツォ州

ぶどうペコリーノ

ワイン13%

キノコはちみつ

キノコあおりんご

 

1日目 2022/4/3

お供は、タラの芽天、こごみ天、かき揚げ、手羽の揚げ焼、野菜スティック

 

はちみつの甘い香りになにかあるのは、オーク樽のようです。

アクセントになって美味しいですね。

山菜の天ぷらともよく合います。

 

 

2日目 2022/4/6

お供は、ムール貝のトマト煮、パスタ、アペタイザー、スモーク牡蠣(KALDI)
 

甘さもアルコールも抜けて水になりましたsippai;*

1日で飲み切ったほうが良さそうです。

安いのでまた買いますたぶん

 

 

おしまい