シャトー・ラ・プラテュス2017
\1180@マルエツ
ラ・プラテュス
フランス ボルドー地区
メルロー80%
カベルネ・ソーヴィニョン20%
13.5%
カシス
インク
日目 2022/3/18
お供は、スペアリブ(自家製)、ホワイトアスパラサラダ、ほうれん草とベーコン炒め、パスタ
1000円とは思えない重さのワインでした。
これくらいでないと、スペアリブは食べられません。
ほうれん草とベーコン炒めが、ワインに青っぽい感じを足して面白い組み合わせでした。
カベソが20%のようですが、もっと多いんじゃないかな。
日目 2022/3/30
お供は、パスタ、鶏皮あげ、イベリコ豚しゃぶ、アヒージョ
この日は仕事で良いことがあって、宴メニューでした。
ワインのことは全く覚えていませんが、ご機嫌で美味しく飲んでいたと思います![]()
お供だけ見ると、白ワインが合いそうです
おしまい


