シャトーラランド ドーヴィヨン 2009
\2508＠Pocket Mart
シャトーラランド ドーヴィヨン
フランス ボルドー地区ポイヤック
メルロー60%
カベルネ・ソーヴィニョン40%
13%
サクランボ
ミネラル分
日目 2022/2/5
お供は、焼肉、ゴルゴンゾーラピカンテ
酸味があるしっかりフルボディで、焼肉にピッタリ！
フレンチオーク樽で12か月熟成らしいですが、樽香はそれほどでもないので、焼肉にはちょうど良いです。
シロコロホルモンも飽きずに食べ続けられます。
開けたて（横置きからすぐ開けた）は、澱っぽいのを感じたので、最後まで澱がなかったら3本まとめ買いする。たぶん
日目 2022/2/10
お供は、スペアリブ、アペタイザー、菜の花のサラダ
「チーマディラーパ」はイタリアの菜の花です。
OBICAのピザが美味しくて、いつかはと思っていたので、菜の花（日本）を乗っけてみました。
ちょっとした「えぐ味」が、赤ワインにも合います。
ミネラル分が足される感じです。
もちろん肉にも合います
澱はなかったので、まとめ買い確定！
置き場所どうしよう
おしまい
