ナーリーヘッド カベルネ・ソーヴィニョン2018
\1790@ライフ
デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ
カリフォルニア
カベルネ・ソーヴィニョン
メルロー
プティットシラー
カシス
黒ブドウ
木樽
日目 2020/12/3
お供は、イカ墨パスタ(イカ増々)、スープ、カボチャのなんとか、生姜の若だんな
香りは重そうなのにサクっと飲めます。アメリカワインなのに洗練されてると感じました(失礼
)
肉よりトマト系のパスタに合わせるのがよさそうです。
日目 2020/12/9
お供は、牛肉の赤ワイン煮、バゲット、温サラダ、パテ・ド・カンパーニュ
赤ワイン煮があるとワインが止まりません。
樽が効いていても重くないので、赤ワイン煮とよく合います。
わりと残っていたのに、空いてしまいました。
おしまい




