タウラージ2012
\4,600＠イルカリーチェ
ヴェゼーヴォ
カンパーニャ州
アリアニコ
干しブドウ
タール
エリオアルターレと同じく劣化してしまったシリーズ
日目 2020/9/13
お供は、生ハム3種、焼き鳥２種、サツマイモご飯、レンコン明太和え
熱劣化するとリンゴのような香りがします
セ～フ！だけど、、
アリアニコてこんな感じだっけ！？
果実味ばかりで酸味がないのは、樹齢250年だから！？
重いのは想定どおりです。
生ハム3種、焼き鳥２種は脂不足、レンコン明太和えは未だ合うお酒がありません
サツマイモの甘味で渋みが和らいで良い感じでした。
日目 2020/9/18
お供は、餃子祭り！
何も気にせず「赤」を飲みたかっただけ
ワインは少し角がとれましたが、まだ重いです。
餃子に合うはずもなく。
日目 2020/10/8
お供は、ビーフシチュー、アヒージョ、豆、ニンジンラペ、ゴルゴンゾーラドルチェ
あらかじめ出しておいたので、温度は適温です。
開けてから1カ月。すっかり忘れてました
ビーフシチューと合います。バローロよりこっちの方が合ってました。
アリアニコぽくないですが、美味しく飲めたと思います。
おしまい
