アシオ・オトゥス ロッソ NV!?
\1848＠KALDI
MGM
？
カベルネ・ソーヴィニヨン
メルロー
シラー
イチジク
バニラコーク
日目 2020/7/22
お供は、パスタ、カツオのタタキ、白カビチーズ
甘いです。飲んだことありそうな甘さ。
前回は2016年初頭らしいです。
カツオのタタキはヤバイそうでしたが、不味くはない妙な感じ。
白カビチーズがワインに一番合っていたかも。
すき焼きのように甘辛なものと合わせると面白そうです。
日目 2020/8/1
お供は、肉＆肉
甘いワインと脂は ぶつかり稽古でした。
こってりしすぎて吹き出ものが出そうなので１杯でやめました。
日目 2020/8/5
お供は、ペペロンチーノ、アヒージョ、サラダチキン
開けてから２週間
まったく変わりませんたぶん
相変わらず甘くてパワーがあるので、合わせるとか無理です。
おしまい
