\937-20%@ヨークマート
ロシュマゼ
カオール地方
シャルドネ
樽
バナナ
ナッツ
日目 2019/6/9
お供はホタテのアヒージョ
マルキ・ド・ボランの二匹目のどじょう狙いでしょうか。
香りもあるし、味も濃いですが、
しこんだろォーッ
ブドウ以外のものを添加すると、ワインと称することはできなくなります(日本は知りません
)
おそらく、樽に何か仕込んでいるのでしょう。仕込みすぎて味がわざとらしいです![]()
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モチのロンでフルボディでもありません。
日目 2019/6/11
お供は肉
砂糖を塗して焼くと、焦げめがいい感じにつくらしいので、試してみました。
ホイルに包んで香りは立ちましたが、塩だけだと味気ない。
ワインは相変わらずわざとらしい味でした
日目 2019/6/13
お供は炭火で肉と烏賊
ワインは室温保管だったので抜けてました。
これくらいがいい塩梅と思います。
安ワインは盛る傾向があるので、軽いのが欲しいときは、ソーブラを選ぶのが無難と思いました。
おしまい





