[伊]Pipoli Greco Fiano Basilicata | サンディの今日もワイン

サンディの今日もワイン

サンディがワインと本についてあれこれ言います。

2020年2月3日(節分)サンディは永眠しました。18年間ありがとう。
ひきつづき、ワインと本についてあれこれ言います。

ピポリ・ビアンコ2016

\1728-10%@ヨークマート

ビルヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ

クローバーバジリカータ

ぶどうグレーコ50%

ぶどうフィアーノ50%

キノコちょいグレープフルーツ

キノコえぐみ

 

1日目 2018/3/12

お供はボンゴレビアンコです。よく合いました。

ちょい辛口。

シャルドネだろうと思って飲んでましたが、いつもの見当違いsippai;*

待っても変わらないのも、シャルドネとは違いました。

 

2日目 2018/8/16

お供はゴーヤのペペロンチーノ麺なし。

辛いものが合いそうという予想どおりでした。

リセット感があるので、もうちょっと辛めでもよさそうです。次回のお供は餃子かな。

 

3日目 2018/8/17

お供はイベリコ豚しゃぶ。

冷えてたせいか、リセット感が2割3割5割増し

こってり肉でも合うんじゃあないかと思えるような強さです。次回に、と思ったら無くなりましたahaha;*

 

おしまい