[仏]SYRAH x CHEVALIER DE CAYLUS | サンディの今日もワイン

サンディの今日もワイン

サンディがワインと本についてあれこれ言います。

2020年2月3日(節分)サンディは永眠しました。18年間ありがとう。
ひきつづき、ワインと本についてあれこれ言います。

シラー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2014

\1125-20%@ヨークマート

ビルシュヴァリエ・ド・カイユス

クローバーラングドック

ぶどうシラー

キノコ薄黒紫ベリー

キノコ硬水ミネラル1種

 

シラーには頭の痛くなる成分が入っていますsippai;*

 

そうでないのもありますが、これはシッカリ入ってます。

それを期待してシラーを選ぶので、入ってないとガッカリします。

、、とはいえ、お値段相応に軽いので、2日で空きましたahaha;*

 

いつもの駱駝鹿では酸味を楽しめないので、たまにこういうのを飲むとメッチャ美味しく感じますsippai;*
、、と思ったけど、コレがありました。安旨ワインのストライクゾーン広すぎビックリマーク

 

リセット感もあるので濃いお供もイケますが、バルサミコ酢を掛けたサラダみたいのが良さそうな気がします(未実施)