\1509-20%＠ヨークマート
デ・ボルトリ
ニューサウスウェールズ州 リヴェリナ
デュリフ
スミレ「デュリフ」
隣にシラーズがあったのでブドウの種類と分かりましたが、聞いたこともありません。
未知のブドウに心躍らせながら飲んでみると、よくわかりません
サンジョヴェでもないし、カベルネも違うし、サグランティーノ！？なんて全く覚えてない品種を思い出したりしてるうちに空いてしまい、お供は何が良いかなんて考える間もありませんでした
ワインカタログから引用してみます
『ブラックベリー、甘草やフルーツケーキを思わせる香りに、チョコレートのヒントが感じられます。
ダークフルーツや甘草の風味豊かな味わいに、しなやかなタンニンが溶け込み、オークからくるチョコレートの風味がワインに芳醇さを与え完璧なものにしています。 』
う～ん
２回もチョコと書くほど樽は効いてないと思うんですが、、、品種のヴィオニエは明らかに違います。ネットの情報に惑わされず、もう一度飲んでみます。