[智]MARQUES de CASA CONCHA | サンディの今日もワイン

サンディの今日もワイン

サンディがワインと本についてあれこれ言います。

2020年2月3日(節分)サンディは永眠しました。18年間ありがとう。
ひきつづき、ワインと本についてあれこれ言います。

マルケス・デ・カーサ・コンチャ2013
\9999-20%@ヨークマート
コンチャ・イ・トロ
マイポ・ヴァレー
カベルネソーヴィニヨン
硬水ミネラル分3種
完熟風イチゴ
スモーク赤レンガ

重いけど重くない
意味不明ですが、そんな印象でした。

選択の余地が少ない冷蔵庫セラーから何気なく取り出し、開けてから、



今日はイカスミパスタだった。
作る前とはいえ仕込みは終わってるので、いまさら変えられません。
いざイカスミと勝負!と意気込んだら、それほどでもなく、普通に飲めました。

開けたては歯茎を締め付ける感じがありましたが、グルグルすれば治まります。
こってり肉をお供にすると負けそうなので、軽いものが良さそうです。