[新]PINOT NOIR SILENI | サンディの今日もワイン

サンディの今日もワイン

サンディがワインと本についてあれこれ言います。

2020年2月3日(節分)サンディは永眠しました。18年間ありがとう。
ひきつづき、ワインと本についてあれこれ言います。


ピノ・ノワール2013
\1998-20%@ヨークマート
シレーニ
ホークス・ベイ
ピノ・ノワール
淡赤ベリー

ピノでこう言うのは反則だと思いますが、
あえて言おう。

「薄っ!」

どちらかというと、いつものアルパカに近いです。
飲みやすく夏向きですが、ここ数日の関東には合ってないです。

軽~く飲んで、気が付いたらなくなってる距離感のワインでした。
それでも寿司は無理です。普通に加熱した物を合わせればいいと思います。

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