セッラ・デッラ・コンテッサ2004
もはや開けない理由がありません。
至福のひとときでした
ワインは開けた瞬間からミネラル分タップリで、開けたての嫌な感じもありません。うまく表現できないので、こんな風にしてみました。
「10種類のミネラル分が豊富に含まれています」(サプリか!?
)
至福のひとときでした

ワインは開けた瞬間からミネラル分タップリで、開けたての嫌な感じもありません。うまく表現できないので、こんな風にしてみました。
「10種類のミネラル分が豊富に含まれています」(サプリか!?
)単体でも美味しく飲めますが、果実味が襲ってくるタイプではないので、赤身肉のステーキというより、生ハムとか、このツマミが合います

酸味は少ないので、酸っぱくないポテトサラダとかいいかもしれません。
2日目も味が変わっていなかったので、3日目に突入したいところでしたが、このボトルではあっけなく無くなってしまいました。
説明には、オーク樽で浸漬と書いてありましたが、樽の感じは全くわかりませんでしたとさ

ミネラル分食べられそうなスミレ

ベナンティ
モンテ・セッラ
ネレッロ・マスカレーゼ


