男の料理 | ミラノの日常 第2弾

ミラノの日常 第2弾

イタリアに住んで33年。 毎日アンテナびんびん!ミラノの日常生活をお届けする気ままなコラム。

私が不在中、夫が家事全般を担っていた。買い物も調理、片付けも役割分担で皆が順番にする様に提案したが、結局買い物、調理は夫。片付けは長女か長男でゴミ捨ては次男の仕事だったようだ。

 
私が自宅に戻ってからも仕事がストップしている夫は買い物と調理をし続けている。家に主婦2人はいらないんですけど....
 
ところで先日メルカートで鮭の頭が2ユーロで出ていた。ちなみに3つで5ユーロ。買ったはいいがかなり大きくグロテスクで触れない!
 
結局夫に調理してもらった。
 
 
捌き方はYouTubeを見ながら。
 
 
 
 
 


 
 
具がでっかい三平汁の出来上がり。