枝豆始めました! | ミラノの日常 第2弾

ミラノの日常 第2弾

イタリアに住んで33年。 毎日アンテナびんびん!ミラノの日常生活をお届けする気ままなコラム。

枝豆始めました!

と言っても、我が家の新メニューではありません。

新たな野菜栽培である。
{F88FB372-00A6-4F9A-AC99-5AA7882848FF:01}

ちょっと子供の頃定期購読していた「科学と学習」の付録みたい。全てがセットされており、用意するのは水のみ。もちろんpisapia waterだ。 ミラノの市長の名前をつけた水道水。笑

ペットボトルに水を入れ、キャップをセット。キャップはまん中にスポンジが入っているので、そこにくぼみを作り、枝豆の種を1粒埋めて軽くアップサンドを敷き、数滴水をかけて待つこと4ー7日間。

発芽率70%。セットには3粒の種が入っていたので、残りは芽が出ない時のリベンジ用だという。

水が減ったら水を入れ替え、発芽一週間後には、微粉肥料を入れるとのこと。

うまく育つと枝豆は約4ヶ月で収穫できるそう。

今後は次男の担当。育てた野菜がどんどん大きくなるのは嬉しいこと。学校でちょうど光合成の勉強もしたことだし、ちょうどいい。

三日坊主にならず、マメにお世話。焦らずじっくり待つ心を育てよう。