温かいご飯に明太子だったらもっといいけど、贅沢言いません。
子供の頃から、かつおのふりかけが好きだった。
今は、ちりめんじゃこが好き。食べるラー油も大好き。これだけでおかずはいらない。
ところで、最近スリランカ人経営のアジア食材店によく顔を出している。中国人経営のそれとは、品揃えが違う。
先日,出かけていったところ,奥の事務所で食べていた商品を「味見してみる?」と出してくれた。「鱈」だという。口に入った瞬間、しょっぱい!と感じ, 徐々に辛くなってくる。こりゃ高血圧の夫にはだめだわ・・・と思いつつ、バスマーティ米には最高だよ!!とい う。ご飯か・・・試しに買ってみた。
子供達に味見させてみたが,硬い!という。
そこで、ハンディ・ミキサーで一気にガー---っ。


ここに昆布と白ゴマと松の実いれたら、なんちゃって錦松梅?!
ふりかけ、お茶漬け,卵焼き,結構いけそう・・・
癖になりそうです。
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