裏・裏料理(ウラウラリョウリ) | ソフィア・エコ・プラン 社長 「はーさんのブログ」

ソフィア・エコ・プラン 社長 「はーさんのブログ」

薔薇屋のはーさん!Sofia的EcopPanな日々

「体臭をバラの香りに!」の思いから世界初のローズオイルカプセルが誕生しました。
「ローズドリナ」の生みの親 原田博之社長のつれづれブログです。

は~さんのブログは、今年5月に再開して、今回は100話となります


そこで何か記念になるようなブログを書きたいと思いましたが、何しろ私 は~さんはいい加減な性格なので、ブログ内容、話題も、趣味やら政治やら経済、歴史、藝術・・・とまとまりがありません。


今回の100話も、とりろめのない話題にします。



私が化粧品や香りで手伝ってもらったり、指導を受けている山下さんはご存じだと思います。


その彼女が、着流しで演歌を唄うある有名人のディナーパーティーに出席した時に、ゲストの我々に踊りに参加するように要請がありました。


同じテーブルの上品な女性3人がやおらテーブルから立ち上がり、「乗ったるかな、乗ったるかな!!」と言って踊り始めたのに仰天し、かつ感心して、以来大阪人ファンになりました。


だから、大阪の駄ジャレも大好きです。


私は以前、フグ料理の蘊蓄(うんちく)で大ウケしたことがあります。



フグは当たるから 鉄砲

フグの刺身は テッサ (鉄砲の刺身)

テッサが供される時に皿の真ん中に盛られる身が遠々江(とおとおみ)。(近江)、


何故かというと、三河(身と皮の間)にある身(み)だから。



山下先生が昨日、大阪の京阪モールのイベントの打ち合わせから帰ってきて、道頓堀・心斎橋の報告がありました。



お店の看板~大阪城=大繁盛


裏・裏料理~おもてなし料理