お散歩するならできることなら自然のなかを歩きたい。
最近そんな風に思うようになりました。去年までは車がいっばい通るようなところ歩いていたのに…。
四季の移り変わりを肌で感じることができる散歩道が最近はお気に入りです。4分ほど歩けば着くのでラッキーかな。名古屋城に続く御用水が流れていて、その両脇には桜をはじめ、たくさんの樹木が植わっています。二日前と比べても、木の葉の色づきの変化が分かります。
朝起きたらパンがないΣ(゚Д゚ υ) アリャ
でもお粉もお豆腐もあったから、まねっこしてお食事マフィン♡
お休みの日の朝にはピッタリのメニューです。
sumisumiさん、ありがとうございます(^-^)ノ
私の覚書のために
≪材料≫
小麦粉 100g
BP 小さじ1
★お豆腐 100g
★サラダ油 45g
★卵M 1個
★コンソメ 大さじ1弱
★塩 少々
ケチャップ
ピザ用チーズ
中身
炒めた玉ねぎ 1/2個
ハム 3~4枚
≪作り方≫
①小麦粉とBPは合わせておく
②★を全部FPではガーッとまぜる
③①と②をへらでさっくり混ぜる。
④中身の具材を③に混ぜる。
⑤種をカップに入れてチーズとケチャップをトッピング。
⑥180度のオーブンで25分焼く
(うちではIRプレート180度で25分焼き、焼き色を付けるために
オーブントースターで30秒焼きました)
中身の具材にパプリカ入れたら色目もきれいでビタミンプラスされていいかも![]()
ハムの代わりにベーコン、ソーセージ、ツナもいいかな~
。
小さなお子さんの朝ごはんやおやつにいいですね。

