6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。
コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。
普段のチキンが、と～ってもビールに合う
美味しいおつまみに大変身！
しかも焼くだけ！
①白米／フランスパン
②ガーリックチーズチキン
③イタリアで人気のメロンガスパチョ
④サラダ
⑤スイカ
これ、すっごく簡単なのに、
美味しい。
絶対外さないレシピ。
保育園で作った時によく保育士の先生からレシピを聞かれました。
ニンニクチューブをチキンにぬって、小麦粉、粉チーズをつけてグリルで焼くだけなんです。
簡単ですよね。
でもこれ、本当に美味しいんです！
唐揚げ用のお肉で作ってもOK。
そして、今回は野菜はガスパチョで摂取しました。
イタリアのレシピをもとに作った最高に美味しい→メロンガスパチョのレシピ
皮カリカリ、ガーリックチーズのコクのあううまみ。
白ワインやビールにめちゃめちゃあいます。
しかも、、、トースターまたはグリルで焼くだけ！
では作ります～
材料（４人分）です
鶏モモ肉（むね肉でも作れます。むね肉で作ればその分脂質もダウン） ４００ｇ程度
ニンニクチューブ 大さじ１
●小麦粉 大さじ３
●粉チーズ 大さじ４
●黒コショウ 小さじ１～２（２だとピリ辛です）
作り方
①肉が分厚い場合は、写真のように切り込みをいれて薄くします。そしてにんにくすりおろし、またはチューブにんにくをまぶします。
②鉄板にアルミ箔をして、クシャっとしてオリーブオイルを大さじ３ぐらいしきます。
こうするとくっつきにくくなります。使用している鉄板はこちらです。
③●をお皿やバットなどにいれて混ぜて、そこに①の肉をいれて
両面しっかりくっつけます。
④肉の上にもオリーブオイルを大さじ２程度まわしかけて、
グリルで焼いて完成です。１０分程度ですが機種によって違うので
6分ぐらい経過したら、必ず目視してください。
焼きむらがあるので、6分の時に置くと手前を入れ替えました。
完成です
届いたその日から使えるぬか床。
左が１キロ、右が１．５キロで芳醇という高級Verです。
どちらも素材は国産で糠が無農薬＆無添加なのです。
無農薬の糠がスーパーに売っておらず、こちらを毎年使っております。
米ぬか(秋田県大潟村産有機栽培・ＪＡＳ認定※放射能検査済み）
天然塩（白いダイア新潟産）
にんにく（青森産・有機栽培）
生姜（高知産・有機栽培）、日高昆布（北海道産）
鷹の爪（丹波産・有機栽培）
椎茸（埼玉産・原木栽培）
タッパー容器（国産）
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今話題の傘型サンシェードが驚くほど涼しい！
傘をフロントガラスに向けて、傘を開くように手で、取っ手部分をおして、開きます。
これだけで社内がフロントガラスだけなのに暗くなるのです！
そして温度が一気に下がる！
これはシェードシートでは感じたことのない冷感！
ぴたーっとフロントガラスの隅々まで密着するというか、ただのシートではこのようにくっつきませんので、
隙間がまるで違いますし、
シートの素材も、こちらの商品は
SPF５０＋、UV99％カット、遮熱、遮光！
6層高分子材料で、
他の商品よりかなり涼しいそうです。
あまりの涼しさに驚きました。
ここまで涼しくなると思っていませんでした。
使用すると40度違う問うのが本当に一瞬でよくわかりました。
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オムロンさんのHPによると
エアコンの内部に、トリコスポロンという、夏型肺炎の原因カビがあるそうです。
エアコンクリーニングしてカビを除去！
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とてもきれいになりました！
詳しくはこちらでレポートしました
真っ黒！これ黒カビなんですってー
この砂鉄みたいのが黒カビ。
バケツも
げぇぇぇぇえ
あまりにきもくて動画とっちゃいました。。。
音量ご注意ください。
１時間１０分ほどで完了！
夏にクーラーを使っていこう、お掃除されていない方、夏にクーラーを稼働させる前にお掃除されるのが良いそうです。
そっち〜の読者様で、
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