おはようございます♡
昨晩は、給食で大人気だった「スタミナ煮」を作りました。
これ、保育園で園児からも先生方からも大人気で、
保育園を辞めた後、転職先の病院でも使いましたが、病院でも大人気になりました。
そして、我が家にも定着しています
普通若い家族がお替りがとまらないというと、こってり系かとお思いますが、
こちらはこってりではなくさっぱり系のおかず。アラフォーの私にはありがたい(笑)
糖質太りが多い冬の肥満にも効くビタミンB1が豊富な豚肉×ビタミンB1の吸収を高める働きのある硫化アリル（ニラ等）を合わせています。
①白米
②スタミナ煮
③卵たっぷりスープ
④いよかん
そうだ、以前こちらの食器に質問をいただいておりました、通販にうっていました
全く同じ形は見つけられなかったのですが。
▼こちらが同じ形です。
材料
豚こま肉 ３２０ｇ（一人肉は８０ｇぐらいが適量です）
ながねぎ １本（半分に切ってから斜め切り）
はるさめ 小一袋ぐらい←今回はこちら入れていません。入れた方がのど越しが良く美味しい。
ニラ １束
ニンニク ２かけ（みじん）
しょうが １／２個（みじん）
ごま油
●しょうゆ 大さじ２～５
●みりん 大さじ２～５
●酒 大さじ２～５
●水 ２５０ｍｌ～５００ｍｌ
●中華スープの素 小さじ１～２
※小さなお子さんが召し上がる場合は、ニンニクの量を半分ぐらいに減らして作って下さい。
そうそう、豚肉を冷凍したいとき、本当はパッケージから出して空気をぬいて冷凍した方が美味しいですが
そんな時間もない、、、というときは、購入時のラップの上から普通のラップをぐるぐる巻きにしてから冷凍するほうが
美味しく冷凍できます。 スーパーで生肉を包んでいる包装ラップは、とても伸びがよく密着性も優れていて、汁などが漏れにくい特性がある反面。酸素やニオイを通してしまうという弱点があるので、保存には向きません。時間がないときは、購入したものの上からラップをぐるるぐるっとするだけで、冷凍状態が良くなるんですって
材料
①春雨をゆでて戻します
②フライパンにごま油を入れ、ニンニク、ショウガを軽く炒め、
肉、ネギ、ニラの順番に入れていきます。
③春雨、調味料、水を入れて１０分煮込んだら出来上がり～
このスタミナ煮込み、美味しい
是非作ってみてくださいませ。
是非作ってみてくださいませ。春雨との相性が抜群なので、ぜひ春雨を入れて作っていただきたいです～
そして、スープですが、今回お肉が若干１人８０ｇ～１００ｇに満たず、
不足した分のたんぱく質はスープに卵を３つ入れることで補充しました。
冬はさらりとしたスープよりトロミのあるほうが美味しく感じるので
まず卵以外のスープに味付け棟完成させ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
そこから、沸騰させ、溶き卵を入れて混ぜてふんわりした卵スープにしました。
最初はお正月にお腹が空いていないくせに、
なんとなく、食べてしまうし、アルコールを飲みまくってしまい、何か良い方法はないかと考え、
６種類の味わいの違うお茶のセットを飲むようにしたんです。気分に合わせてお茶の種類を変えて飲めば、
気分転換になるし、お腹が空いているわけでもないのについ食べてしまうのを防げるのではないかと思って。
（おかげで食べるおやつの回数がへりました）
ですが味がとても美味しく、家族との食事の時も使うようにしたら
とてもう喜ばれています。
同じウーロン茶なのに味が全く違うので楽しいです。
普通に台湾茶という感じではなく。
かなりおいしい台湾茶です。
それで調べてみたら、ＭＵＧＰＯＴというブランドはTokyo Tea Tradingという会社が作っているようなのですが、この会社を調べると台湾茶を専門に扱っているこだわりの会社のようで、口コミを見ても美味しいという評価がとても高かったです。
昨晩の夕飯には、ぷアール茶でいただきましたが、夕飯にとてもあい、食後の余韻も最高でした
この食事にこのお茶があったとか、このお酒があったとか、発見するととてもうれしいですね
時々コメントでオススメを教えてくださる方がいるのですが、それもとても楽しいです
楽天マラソンがスタートしています。エントリーはこちら
▼スキミング予防の通帳ケースがお安かったので購入しました！
▼同じくスキミング防止のキーケース
▼ジェラートピケそっくりさんのパジャマ
詳しい着用レポートはこちら
かわいい～
サイズは大人のものとキッズサイズ両方ありまして、
キッズ用は耳付きです
本物のジェラートピケは2万ぐらいしますが、こちらはそっくりさん！お値段、激安！
送料無料＆期間限定でクーポン使用でさらに10%オフ！
▼PR こちらの商品です。子供サイズですが、リンク先に大人のものもあります
エルメス風ボリードポーチです。これ可愛いですよね～ 本物だったらサイズにもよりますけど7万弱ぐらいですけど
こちら2300円！私もぽちっちゃいました
▼いよいよパルスオキシメーターで 医療器機認証のものが1万をこえてきましたね。。。
昨日までは1万以下だったのですが。
番号:230ADBZX00121000 だそうです。
▼こちらも医療機器認定と書かれています。こちらは国産のようです。
つい食べ過ぎてしまう方にお勧め 食欲を減らすといわれている食物繊維
■現在使っているダイエット品■
EMSは美顔器で顔の筋肉を引き上げるためのものは使ったことがあるのですが、お腹初体験ですが、凄く威力があり驚いています。もっと凄いEMSもあったのですが使っている男性にきいたところ痛いといっていたので、初心者の私はこちらにしました。お値段も意外とお安い！使用しているときの動画も撮りました。
