現代の日本人死亡率一位は癌。
老若関係なく二人に一人が癌になり、その内の三人に一人が亡くなるといわれています。
総合的な生活習慣が引き金だとかいわれますが、決定的な特効薬がないので怖いことですね。
あるニュースで出ていましたので、検索をすると沢山出てきたので要約してみます。
『柑橘類（特に蜜柑）には野菜･果物･お茶に多く含まれるポリフェノールの一種であるフラボノイドが沢山あり、摂取することで癌のリスクが４１％減少する。
長寿食といわれる蕎麦は完全栄養食ともいわれ優れた食品。
従って（蜜柑＋蕎麦）を摂取することで癌のリスクが更に軽減できる』というものです。
他にも癌予防の五大食材としては
- にんにく（ビタミンB６・マンガン）
- キャベツ（ビタミンC・Kと抗酸化物質）
- トマト（ビタミンA・C・Kとカリウム）
- レモン（ビタミンC）
- 玉葱（抗酸化物質）が並んでいます。
（そば・うどん）のボタンをクリックして頂きますと励みになります。
↓
