京都・三条寺町商店街の中にあるお蕎麦屋、本家･田毎(たごと)。
創業は古く明治元年の蕎麦屋、と耳にしたので訪ねました。
入り口は狭いのですが奥行きは広く、よく手入れされた庭も。
迷うほどメニューが豊富です。
運ばれたざる蕎麦は座って食べられないほどに長く繋がっていて、食べるのに苦労し、異常な長さに参りました。
多分七三の機械打ちでしょう。
もし手打ちだとしたら、蕎麦打ちも釜前も、その腕はあり得ない凄さですね。
蕎麦専門の老舗の割には、出されたざるの網目が縦･横ばらばらで残念でした
。
蕎麦 ★★★☆☆
つゆ ★★★★★
店舗 ★★★★☆
接客 ★★★★★
京都市三条通り寺町東入 221-3030 全席禁煙
御庁前店(京都府庁正門前) 255-7775 -支店-
食べログ評価(3.5～4)
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