京都・四条通にある京料理｢たごと｣。
風情ある石畳の奧にある、いかにも京都らしいお店です。
全員着物で出迎えてくれた女性は礼儀正しくお店は明るくきれい、板さんも元気に迎えてくれます。
お弁当とざる蕎麦を注文。
そば雅はざる蕎麦を頂きましたが、蕎麦つゆはなかなか出会えないほどの絶品の味でした。
蕎麦は中打ちよりやや太め、長いものは50～60㎝以上も繋がっていましたが･･････。
茹ですぎなのか締めが足りないのか、少々軟らかい感じ。
お弁当は上品な味で、付いてくるあんかけ蕎麦は絡まないように５㎝ほどにカットされ、生姜の味が程よく効いて、これも美味でした。
夜の会席料理にまた出掛けたくなるお店でした。
蕎麦 ★★☆☆☆
つゆ ★★★★☆
店舗 ★★★★★
接客 ★★★★★
京都・下京区四条通り入ル御旅町３４
0120-307-361 075-221-1811 禁煙
11：00～15：00
16：30～21：00
他に４店舗
(京都駅ビル11Ｆ・京都高島屋7Ｆ・京都大丸8Ｆ・京王百貨店8Ｆ)
食べログでは★が３．５。
(お昼)２０００円～ (夜)会席７０００円～
ご訪問有難うございます。
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