蕎麦打ち(１㎏) Ｙさん Ｙさんの１㎏蕎麦打ち一連の流れです。京都のお蕎麦屋さんで代打ちを頼まれたほどの腕前です。 (水回し→括り→丸のし→角だし→のし→たたみ→切り) ブログランキング参加中！下の （そばうどん）のボタンクッリックお願いします。 にほんブログ村
