通の間で噂になっているという、東区にある(手打ちそば・大石)の
テイクアウト蕎麦です。
以前から話には聞いていたので一度立ち寄ってみたいと思ってい
たのですが機会のないまま。
嬉しいことにお土産用の二種類をを頂いたので早速笊にして六人
で賞味。
田舎蕎麦と二八蕎麦。
蕎麦つゆは甘みが抑えられてなかなかの味。
田舎蕎麦は茹で時間が少なかったかもしれませんが、少し粉っぽさ
を感じました。
もう一種の二八蕎麦は食感はツルッとしてコシもあり、絶品の味。
ご馳走様でした。
近いうちにお店へ出掛けてみます。
手打ちそば 大石 久屋大通駅近く
名古屋市東区泉１－２２－２６ ０５２－９５１－１１７０
11:30～14:30 17:30～23:00 日・祝 休業日
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