最近一人の時は、これかトッポギ
辛いのパクパク、生春巻きでサッパリ
材料
いか １杯
野菜は冷蔵庫にあるもの
（今回はたまねぎ、にんじん、えのき、青梗菜）
☆コチュジャン・唐辛子粉・水あめ・酒 大１
☆濃い口しょうゆ 大１／２
☆みじん切りニンニク 大１／２
☆みじん切り生姜 大１／２
ごま油 適量
作り方
１．☆を混ぜてソースを作っておく。
２．フライパンにごま油をいれ、野菜がしんなりするまで炒める。
３．イカを加えてサッと炒める。
４．最後に弱火で１を加えて出来上がり
生春巻きレシピ
海老は茹ですぎると硬くなるので、ボールに海老を入れて酒を少々、沸騰したお湯をかけてしばしおいておくと柔らかくて美味しい海老の出来上がり
野菜は、きゅうり、にんじんを細切りにしてまきまき
生春巻きのソース
マヨネーズ 大３
酢 大２
しょうゆ 小１／２
ゆず胡椒 小１／２