そばよし阿倍野店限定 天ざるフェアー開催！！

こんにちは日差しから夏を感じた
そより～なです

足元に生えてた草に雨粒が残ってて
その雨粒が太陽の光でキラキラしていたのを見て
ふと夏を感じたのです・・・。

幼い頃、真っ黒になりながら走り回ってたときに
見た光景がフラッシュバックしたのかもしれませんね。


そんな、日差しが強くなってきている今日この頃。
もうそろそろ「ざるそば」が食べたくないですか？

阿倍野店はそんな皆様のお気持ちを察知して
天ざるフェアーを開催します！！


あら、お父さんが海老天の後ろから顔を出してる

えっ？お父さんって？

そうですよそより～なは
そば地蔵と京都観光に来たアメリカ人とのハーフとして
生まれました。お年頃になって「そばよし」へ就職。

そういう設定・・・・・・じゃなくて生い立ちです(笑)


話がそれましたが、天ざるフェアーでは普段メニューにない
「めごち天ざる」が登場しますよ

そより～なも食べに行かなくちゃっ


ゴールデンウィークも挟みますし、キューズモールが
すぐ近くですので遊びに来やすいと思いますよ

是非、阿倍野店へお越しくださいませ
皆様のご来店をお待ちしておりま～す

熊本地震への義援金

こんにちは。そより～なです。

毎日、熊本県の皆様のことが心配です・・・。
心配してるだけでは何も変らないのですが
自分のいる場所でできることは義援金でしょうか。

義援金をしっかりと被災者の方々のために
使われていればいいですが、裏では違った使い方を
されていたことが発覚し、悲しい現実を知ることもありましたね・・・

もうそんなことが無いように願うばかりです。


そばよしでは東日本大震災のときに義援金BOXを設置し
日本赤十字社を通して寄付させていただきました。

今回は、熊本地震の義援金BOXを各店舗にて設置します。
まだ置けていないですが、早急に対応いたします。

ご来店の際に、ご協力いただければ幸いです。

小さな力も集まれば大きな力になると信じて、そより～なも
義援金に協力します。





最後に・・・

熊本地震で亡くなられた方々のご冥福を

心よりお祈り申し上げます。

そばよし社員の旅ブログ～その５（最終回）～

こんにちはそより～なです
いよいよ旅ブログが最終回となりました。

最後なんで！書ききりますので！長くなるので！
超～暇な時にお読み下さいね


さてさて、前日のお酒でみんな早起きできないかと
心配しておりましたが、早くから外湯めぐりに出かけて
さっぱりして元気に朝食の時間に集えました

・・・・・・あれ？？？
Ｂ班はぐったりしてますね～(笑)


朝食美味しかったんですよ～

ご飯のおかわり自由なんで、みんなモリモリ食べてましたよ

この後は荷物をまとめて、旅館の方の見送りを背に次に向かった先は、
近畿最古の芝居小屋「出石永楽館」

片岡愛之助さんも昔からここの舞台に立っているそうです。
一度でいいから生で見てみたいな


中も自由に見学できますよ
舞台からの光景はこんな感じおぉ～


この建物は建て直しされてるんですが、板をばらして
番号をつけ、洗浄してからまた組み直すといった方法で
建て直しされてるので、歴史を肌で感じられる素敵な芝居小屋

愛之助さんのサイン発見


この書体、かっこいい～


舞台装置は全て人力。
舞台下の作りも人で回す作りでした

たくさん驚くことばかり
楽しかったので、次は舞台を見にこよーっと

最後に集合写真(Ａ班)歌舞伎っぽく


さてさて、お次は・・・
日本最古の時計「辰鼓楼」や出石城跡がある出石の町を散策

ここからはいったん自由行動だぜぃ

そより～なはまず出石城跡を散策
本丸はないので寂しいけど、石垣や瓦なんかを見ると
やっぱかっこいい～ワクワクするぅ～







はっ！くせ者発見！！
よくふざける二人です(笑)


あ、ここにもくせ者！！あれ？社長だった・・・(笑)
一応、目だけ隠しときました・・・


お次は、近くに手作りカバンのお店があるということで
お邪魔しました

社長はおしゃれなカバンを購入してました
色合いも似合ってましたよ

その後は社長と一緒に地ビールを飲みに
ビールだけのはずが、飲み比べセットみたいのが目に入り・・・

いただいちゃいました・・・。
なんかね、ハーブティーとビールのミックスみたいな
香りがすごく良くて飲みやすいビールでした

ヤバイ・・・お腹が一杯になってしまったー

はい、次は出石そばを食べに行きますよ～
今回お邪魔したのは「そば庄」さんです

東西の有名そば老舗店の会「新そば会」会員のお店。
ちなみに、そばよしも新そば会に入っております

お蕎麦好きな方は「新そば会」と検索すると、いろんな
お蕎麦屋さんが検索できますよ～

さて、着きましたよ
外観がステキ


出石皿そばは小皿に少しずつお蕎麦を分けて出すのが
特徴です

まず始めに出していただいたのが雑炊
これ、すっっっっごい美味しかったです
これってそばの実入りですよね？


お蕎麦はこんな感じ

写真左が十割で右が二八です
十割はお塩で食べました
粋な感じがしますね大人の階段のぼりました(笑)

食べすすめるとお皿を積み上げるので回転寿司に来てるの？
みたいな光景に笑えます


Ｂ班は人数が少なかったから囲炉裏の前で食べてた
みたいです。この席いいなぁ～


お皿も素敵出石焼きだそうですよ

はぁ～お腹一杯になりましたおいしかった
そより～なはずっとお腹一杯でしたけど

お次は出石酒造へ向かいました
その道中で日本最古の時計「辰鼓楼」の横を通りました


最古なのにデザインは洋と和の融合でオシャレですね

Ｂ班はここで記念撮影
これいい写真ですよね～


Ａ班のときは凄く人が多くて、写真とるのも大変でした
そんな中、奇跡的にこんな写真が撮れましたので載せておきます。
突然、舞い降りてきたはとぽっぽさん。こんにちは


さて、出石酒造に到着！！

中に入ると、天井が高い

ここで「楽々鶴（ささづる）」を色々と試飲させてくださいますし
購入もできます

上撰、上撰原酒など同じお酒でも全然味が違って面白い！
勉強しだしたらかなり奥が深そうです。

飲んでますね～酔っ払わないでね


そして、このお隣には酒蔵がありますが、300年の歴史が
あるそうで・・・壁がボロボロだけど風合いがあってかっこいい。



壁の中には格子状になった竹が入ってました。
昔の方の技術は凄いですね・・・


こうして、ほろ酔いの私たちの楽しい旅は幕を閉じました。
帰りの景色が切ない・・・と感じながらも爆睡してましたけどね

バスガイドさん、運転手さん
2日間ありがとうございました


なにか書き忘れてることないかな・・・。
忘れていたとしても充分ですよね

そより～な頑張りました
読んでくださった皆様もお疲れ様でした(笑)

読んでくださった方はお気づきかと思いますが、
みんな仲良しです

仕事中は知りませんけどね・・・(笑)



これにて、そばよし社員の旅ブログを終わらせていただきます。
ありがとうございましたば～い

完

歓迎会のお店はお決まりですか？

こんにちは元気がウリのそより～なです
なんですが、喉からの風邪をひいてしまいました・・・
皆様もお気をつけくださいね・・・

さてさて、この時期は歓迎会シーズンですが、皆様の
職場では歓迎会はお済でしょうか

まだだよ～って方におすすめ

はぃ、こちら

４月末までの限定コース！！

大手前店の歓迎会コース
四方山(よもやま)コースがおすすめですよ




お次は本町店
腕のいい料理長が作る
蕎麦付き懐石コース
こちらもおすすめでございます

※写真はイメージです。


ご不明な点があれば、お気軽にお問い合わせくださいね
もちろん他の店舗でもコースがございますので、お問い合わせください


皆様の新出発を是非、そばよしで
ご来店お待ちしておりますっ

そばよし社員の旅ブログ～その４～

やっと続きを書こうと思います
もうえぇわ～て声が聞こえてきそうですが、もう自己満足の
世界です(笑)

さてさて、いよいよ旅館にチェックインです
今回、お世話になった旅館は

「城崎温泉　深山楽亭」

ここで旅館の外観をドーンとアップしたかったのですが、A班もB班も
誰も撮っていませんでした・・・
皆、早く部屋に行きたかったのね

この後、それぞれの部屋に割り振りされた後、宴までの時間は
自由時間だったので、社長を筆頭に外湯めぐりLet's Go!!

こちらA班女子はキャピキャピしてますね


こちらB班あら、男同士、いい感じですね



外湯は7箇所あってそれぞれ違った感じで楽しめるようですが
なかなか全部は回りきれないですね
そより～なも下駄履いて外に出たけど、浴衣はちゃんと着れないし
下駄は足痛いしで大変でした・・・

さてさて、皆が帰ってきたところで宴です

どんなお料理が出たかといいますと～
こちら


この蟹、ホントに美味しかったです
食べるの大変で、途中で力尽きそうになりましたけど(笑)
大満足のお料理でした

各店舗の店長の挨拶という名の一発芸的なことや、ジャンケン大会、
店舗対抗カラオケ大会など、終始にぎやかな時間でした

これパノラマで撮影してみました


あーまた食べたいなぁ・・・


本部長からお酒をついでます。さすが本部長




こぼさないようにね


社長の横顔から優しさが伝わる写真
いいですね～


これA班のジャンケン大会。
手を上にあげてるだけと思いきやグー出してます
かっこいいジャンケンの仕方(笑)


この後は2次会でカラオケへ行ったのですが
みんな壊れます(笑)

あまりお見せできるものではないので少しだけ・・・

女々しくてを歌ってます
ここのラウンジのママさんとスタッフさんも一緒に踊ってました


普通に見える(笑)


前の3人は店長です


しゃ・・・社長違和感なさ過ぎですっ

こんな感じで2次会は皆、全力で楽しみました
2次会のあとも部屋でみんなで飲んでました

楽しい旅行もいよいよ終わり。
この翌日は永楽館と出石そばと出石酒造に行きますよ～

次で最後の旅ブログ。
また書きまーーーーす