お疲れ様です‼
最近、朝、晩がめっきり冷え込み始めましたネ～
チョットでも、気を許すと速攻、風邪ひきそう… ヤバいヤバい
今日は、チャーシューでも仕込もうかと思い、バラ肉に包丁を入れた瞬間…
なんじゃこりゃ～ マジかッ‼ クッソ～ ふざけんな
FUCK
こんなの使えません…
使いません‼
脂のバランスが悪すぎでしょッ‼
こればっかりは、包丁を入れるまでわかりません… お肉屋さんも、たぶん判別は難しいカモ…
でも、やっぱ腹が立つ
こんな時する事は、ひとつ‼
掃除だっ
怒りに、まかせて、とにかく磨けぇ～ こすれぇ～拭き倒せぇ～
頭にキテる時ッて、すごい集中力で、目一杯できるんですよ、MAJIDE
かなりオススメです。
イイ感じッ
やっぱり、美味しいモノは、清潔で精密な場所からしか、生まれないし、作れません。
それでは、本日は定休日なので後は、ゆっくり休みます。
お疲れ様でした。